Græsksalat til hverdag og fest

Græsksalat til hverdag og fest

Jeg holder fast i at august stadig er sommer, også selvom temperaturen siger 15 grader – så derfor stod aftenens måltid på græsk salat.

Helt klassisk med feta, oliven, tomat, agurk, salatløg, peberfrugt og masser af olivenolie salt og flagesalt. Du vælger bare selv hvor meget du vil have af hver, men tag nu 2-3 spiseskefulde feta – da det er den som får det hele til at spille. I dag havde jeg ikke salatløg og brugte derfor i stedet rødløg, men salaten bliver meget bedre når man kan få fat i salatløg.

Græsk salat

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 1 person

Ingredienser

  • 4 tomater
  • ½ agurk
  • 1 spsk salatløg
  • 1 spsk oliven
  • 2-3 spsk fetaost
  • 2 spsk olivenolie

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *