Flæskestegssalat med chiacracker-knas

Flæskestegssalat med chiacracker-knas

Flæskestegssalat, så tænker du: Jamen, så skal jeg først lave en flæskesteg, men nej. Enten har du en rest fra i går eller også køber du et par skiver. Hvis du kigger i delikatessen i supermarkedet, så finder du det. Føtex plejer at have et par skiver man kan købe og er de lune bliver salaten bare endnu bedre.

Flæskestegssalat med chiacracker-knas

Ret Hovedret
Forb. tid 5 minutter
Antal 1 person

Ingredienser

  • 1 skive flæskesteg
  • hjertesalat
  • 1 stk chiacracker
  • 2 spsk mayonnaise
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 tsk reven citronskal
  • salt og peber

Sådan gør du

  1. Rør mayonnaise, citronsaft og skal sammen og smag til med citron og peber.

  2. Skyl salaten og skær i mundrette stykker. Kom salten op i en skål. Skær flæskestegsstykket ud i tern. Jeg skærer kød og svær hver for sig. Kom det op til salaten.

  3. Hæld dressingen over salaten og vend salaten grundigt, så alt bliver dækket.

  4. Knæk chiacrackeren ud i små stykker og kom dette knas ovenpå salaten.



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *