Besøg min verden
Mens der stadig er lidt danske jordbær i omløb, så lav denne skønne jordbæromelet. Du kan spise den til morgenmad, men hvad med at lave den til sen aftensmad en dag, hvor du ikke har lyst til stå i køkkenet så lang tid. Som strøsukker […]
Osteomelet er en fantastisk morgenmad, der vil holde sulten for døren og gøre en evt. fast nemmere. Det er blevet en af mine favoritmorgenmåltider. u kan spise osteomelet som den er, det gjorde jeg denne morgen. Du kan også servere grøntsager til. Det er en […]
Havde en pølse tilovers fra grillaftenen før og den fik ærespladsen i en pølseomelet. Derfor blev omeletten med pølse denne gang, men man kan bruge mange andre ingredienser. En god lejlighed til at få tømt køleskabet. Agurk er en af mine favoritter til æggeretter og […]
Vafler er bare skønne. Desværre er mange år gået forbi uden jeg har lavet vafler. Nu hvor alle laver vafler fik jeg lyst til at lave dem igen. Jeg indrømmer, at jeg er lidt ked af, at jeg har solgt mit gode gamle vafeljern. Det […]
Spejlæg, skinke, ost og avokado er en rigtig god ret, hvis man ønsker at blive mæt. Mæthed er et must for mig. På alle andre kostomlægninger jeg har prøvet, så har mit problem været at jeg bliver sulten med den kost jeg bliver præsenteret for. […]
Nogle gange skal det bare gå stærkt om morgenen og her med flødeyoghurt – det er bare lige sagen. I denne tid er der masser af blommer og jeg har fået fyldt fryseren op, så de kan strække helt frem til jul. For at holde […]
Kanelklatter blev faktisk til fordi jeg ville lave hytteostpandekager, men så var der ingen hytteost. Så må man jo tømme køleskabet. Hvad havde jeg: æg, husk, fløde og så de krydderier der normalt skal til, men så kom jeg på at kanel måske var en […]
Når man er på LCHF, så kan man godt have lidt lyst til grød som i gamle dage og her er chiagrøden perfekt. Den mætter helt fantastisk meget og så er det som at spise en dessert. Jeg vil varmt anbefale denne morgenmad og tag […]
Yoghurtmorgenmad er det bedste jeg ved. Når der skal noget mad på bordet om morgenen, så bliver det ofte noget med æg i en pande. Jeg elsker grød, men med et liv på LCHF, så går den ikke. Derfor er der yoghurten tilbage og jeg […]
Hytteostpandekager er en rigtig weekend morgenmad. De er fantastiske og hvis jeg havde tid ville jeg nok spise dem hver dag. Det betyder ikke at de er svære at lave, nej tværtimod, men der er lidt opvask involveret, så det går ikke at lave dem […]